Rätt nere nu. Är väl den stora vårdeppen. Ska det vara så omöjligt att bara få må bra, vara glad och slippa fundera över saker som blir typ *konstiga*
Kanske är jag något bättre i fötterna, vi får väl se, men jag törs inte ta ut nåt i förskott.
Fick lite nog av solen på sena em också. Åt faktiskt min soppa i köket.

Ska upp och få min spruta i morgon, på sen em. Det brukar kännas bättre då, ganska snabbt. Alla planerar för sommaren det enda vi gjort C och jag är att prata om saker som vi konstaterar är för dyrt. Varför kan vi inte se möjligheter ist.
Jag gillar ju att göra saker med L, allt är så himla enkelt och självklart då men han tänker nog bara dans. Annars har vi ju kul alla 4. Men det är samma där. Allt utom dans är för dyrt. Å inget ska planeras ohnej.
Ska jag sitta ensam på min baksida hela sommaren med nån snabbvisit hos C bara. Vad är det för liv? Jag behöver väl också få göra kul saker.
Har haft två stora intressen i livet, dans och fixa med mina blommor. Nu törs jag inte ens bära ut mina blommor själv. Alla har också nog med sitt och hjälp är svårt att få.
Nu är iaf spaljén borta så nu kan jag vara på golvet o fixa. Kom bara på, var ska jag ha pelargonerna så jag kan se dom? Lådan där spaljén var måste ju flyttas. Jag måste möblera om på nåt vis. Stora lådan måste över till andra halvan. När kan jag få hjälp med det? J har ju nyss varit här.

Vill ju få ut blommorna så jag kan se hur jag ska göra. Syrran har en så smart stege till sina blommor. Är det nåt sånt jag ska ha? Var och hur ska jag kunna plantera om och fylla på jord, var ska jag göra det? Måste jag sätta upp vita bordet igen?
Jag blir tokig! Nu måste jag vattna dom inne ikväll, trodde jag gjort det för sista gången. Dom behöver blåkorn och jorden toppas med ny. Men för det måste dom ut. Men ingen åker ju 4 mil för det. C orkar inte, strul på jobb och nu hände nåt med bilen.
L är ett kapitel för sig. Orkar inte bry mig, men vet han har det kämpigt. Men det har jag med och han tar gärna emot, värre med att ge även om han jobbar när han är här. Där har jag lite önskemål om att han ska kunna komma och vi kan göra nåt kul utan en massa måsten hit o dit. Nu skapsr han många sånna själv men ändå. J kommer nog men dom kör ju för fullt på kyrkogårdarna nu och han har också en trädgård. Vet inte när. Nu har jag iaf gjort va jag kan för nya lådorna, när det blir vet jag inte. Gör ju också att jag inte kan planera.

Kan nästan inte tänka klart sån stress är det, vet inte när målarna kommer heller, eller hur mkt dom ska göra.

Varför lever jag ens när det inte är nåt liv? Tänk vilken lättnandes suck alla skulle dra om jag inte fanns. Men nu gör jag det. Sorry!

Kall avocadosoppa

1 lit vatten + fond eller kycklingbulj.tärn
2-3 mogna avocado beroende på strl
1 kn salladslök, finskuren
1 brk creme fraiche
1 msk torkad dill
Salt & sv.peppar
En doft cayenne om så önskas
100 g fetaost

Servera med bröd.


Gör fonden med uppkokt vatten
Lägg i salladslöken och låt det kallna
Dela och tärna avocadon i skalet och gröp ur direkt i buljongen
Mixa
Tillsätt fraichen och dill och mixa slät, smaka av med salt o peppar.

Tärna fetaosten och häll den i soppan alt lägg i tallriken
Servera kall med bröd

Gurk & Avokadosoppa


1 gurka
2 avokado
1 hönsbuljongtärning
4 dl vatten
3 msk press citron
3-4 msk olivolja
Salt, sv.peppar & lite cayenne
3 msk finhackad dill
1 kn gräslök, hackat
Krutonger

Skala gurkan och skär den i bitar
Halvera och kärna ur avokadon
Kör gurka, avokado och smulad buljongtärning i en matberedare, späd med vattnet
Blanda ner citronsaft, olja och kryddor
Ställ svalt i kylen minst 15 min
Häll upp soppan och strö över dill, gräslök och krutonger.

En utan vatten, heter lika fast tvärtom

Avokado & gurksoppa


1 gurka
2 avocado
½ rödlök
1 press lime
2 msk olivolja
2 msk honung
Lite cayenne
Salt
Flyt. Honung

Dela gurka, avokado och rödlök i bitar
Mixa med lime och olivolja till en slät soppa
Smaka av, häll upp i skålar och ringla över lite honung.

Gazpacho med vattenmelon


1 vattenmelon ca 1.3 kg
1 gul paprika
½ gurka
2 små färska lökar
1 vitlöksklyfta
1 burk hela tomater
6 dl tomatjuice
Ca ½ dl rödvinsvinäger
3 msk rapsolja
Salt & sv.peppar
¼ kruka färsk mynta

Skala, ansa och kärna ur melon och paprika
Dela alla gröns o melon i mindre bitar
Krossa vitlöken och ta bort skalet
Mixa grovt med tomater, juice, vinäger, oljan och ca 1 tsk salt
Smaka av
Lägg i myntan och mixa helt kort
Ställ i kylen minst 1 timme före servering och servera riktigt kall.

Kall rödbetssoppa


600 g rödbetor
1 l buljong, 2 tärningar lr motsvarande
Salt & peppar

100 g fetaost, tärnad
1 granatäpple
1 äpple, skalat och tärnat

Skala och tärna rödbetorna, koka dem mjuka i buljongen ca 20 min.
Häll av buljongen men spar den
Mixa rödbetorna släta och späd till lagon konsistens med buljongen.
Ställ kallt

Eller om du har färska kokta i frysen, ta 5 dl rödbetstärningar och mixa med 2 buljongtärningar och ca 8 dl kallt vatten

Servera soppan, gärna i glas, med tärnat äpple, granatäppelkärnor och tärnad fetaost.


Purjo och ärtsoppa


10 cm purjo
smör
½ l vatten
2 kycklingbuljongtärningar
500 g gröna ärtor
2 msk fraiche eller grädde
Salt
chiliflingor
2 kv mynta

Skiva purjon och låt den bli glansig i lite smör
Tillsätt vatten och buljong, koka upp
Tillsätt ärtorna och låt det koka i 10 min
Mixa och häll tillbaka i kastrullen
Tillsätt fraiche o smaka av med salt
Fördela i 6-8 små glas och ställ kallt några timmar
Strö över chili o lägg på myntablad vid servering

Gurksoppa



1 liter hönsbuljong, kyld & silad, den ska vara klar
2 grovt rivna gurkor, ev. skalade
4 skållade och urkärnade tomater, tärnade
1röd & 1 grön paprika, tärnade
1 msk finhack. lök
1-2 kross. vitlöksklyftor
1dl vitt vin eller 1msk press lime
Salt & kryddpeppar



1 skiva vitt bröd/person
1-2 msk smör
1-2 pr vitlöksklyfta



Blanda i alla gröns. i den kylda buljongen, smaka av med kryddorna.
Kantskär och tärna brödet
Smält 1-2 msk smör i stekpannan och pressa i vitlök
Stek brödtärningarna frasiga och gyllengula
Servera soppan med brödkrutongerna på i tallriken.

Ja Den stora älgvandringen alltså. 87 älgar har summit över. L tror det är rekord.
Det roliga tycker jag också är alla andra djur man får se liksom på köpet. Järv, björn, lo, ren, grodor, örnar, orrar, svanar, änder, ejder och en massa andra fåglar. Däremot inga tranor i år, jag har iaf inte sett nån. Så häftigt annars då dom dansar. Det är iofs rätt tranrikt häromkring. Kul också att se vintern övergår i vår däruppe dom här veckorna.

Så nu blir det andra rutiner igen. Frukost i köket t.ex och inga höjdpunkter kl 21.30 Men å andra sidan fick vi 3 timmar av det ikväll. Höjdpunkter alltså, ingen långfrukost. Haha!

Försommar ute och jag hade tänkt bära ut blommorna Haha! Som om jag skulle klara det. Är rädd för att jag måste ha hjälp där iaf med större krukor. Måste kunna ha en arm fri ju. Kom också på att när jag får dom nya lådorna måste jag ju ha plats för en bänk till. Den som idag står i spaljéhörnan. Nu är iofs grillen borta, den var ju ett stort schabrak och jag ska nog göra en andra utrensning. Måste ut och fundera.

Har inte gjort så mkt idag heller. Är så fruktansvärt trött. Sov väl lite längre idag men kan inte påstå att jag blev utsövd. Fötterna bråkar fortf och jag har inte fixat med iläggen eftersom jag inte varit ut idag.
Jo ute på baksidan men inte utut.

Åt en massa rester idag, kallt. Tacos, grösaksröra och bönsallad. Och nu ikväll

Det finns ju äntligen smörgåsrån i butikerna igen. Dom hyllorna har gapat tomma länge. Så lagom med ett par dubbla med ost till medicinen på kvällen. Vi köpte aldrig smörgåsrån när jag var liten, men farmor gjorde. Så jag fick det hos henne och var vi sjuka så kom hon med några. Hon kom alltid om vi var sjuka. Ändå var ju mamma hemma med oss länge. Osäker men tror inte hon började jobba förrän Tina började skolan och då först bara ett par timmar om dan. Började på Wallenberglabbet.

Ska bli sommar hela veckan iaf. Björkarna har slagit ut med. Man får väl gräva fram klänningar, 3/4 brallor och annat somrigt.
Nu ska jag iaf gräva ner mig i sängen.

Hade tänkt sova länge idag. Men så klart vaknade jag tidigt då. Om jag nu bestämmer, utan att sätta väckning i morgon att jag ska vakna tidigt då, så kanske jag får sova iaf då. Haha!

Christine och Marcus var här idag. Vi fikade lite och dom kom för att hämta min grill. Sist vi använde den gick det en propp och det räcker ju för att jag inte använder den då. Ser inte och kan heller då inte peta på rätt grej för att elen ska slå på igen. Så idiotisk placering av elskåpet uppe vid taket. Blir ju inte att jag grillar själv heller. Trodde det då jag köpte en elgrill men icke.
Har en paninigrill så helt utan är jag inte. Sen har jag en elwok. Tror Leffe har den sladden bara.

Får väl tigga mig till en grillmiddag då och då hos folk som har annars.

Tänker tbx på den fantastiska dagen vi hade i stan igår. Hur fint dom gjort i parken vid hospitalet. Byggt damm och flera bryggor. Vi åkte aldrig upp i hospitalparken men nu kan man ju det. Alla utebyggen på cykelvägar och så är ju klara nu. Undrar hur långt dom hunnit på pionallén? Vill ju upp och se byggnaderna på nära håll. Förbi där är det dubbla cykelvägar med. Å det är inte alls långt från Stadsparken till Vindbron. Tror det tog oss ca 35 min att gå och då gjorde vi en del stopp, dom har satt flera bänkar och bordbänkar både vid nybyggda bryggor på väg dit och vid Vindbron.

Fågeln är en bild jag fick av en bekant med tillåtelse att visa er. Inte min bild alltså. Men jag skulle gärna vilja se både den och mandarinanden som finns i närheten.

Vi gick ju sen på andra sidan ån tillbaka in till parken. Efter den vägen finns en stor blomknopp, en skulptur stor som en kökspall om inte större. Haha!

Nu vill jag gå/åka där igen snart. Gärna med nån som cyklar så man kan göra lite avstickare. När vi gick tillbaka gick vi ju precis vid Kungsängarna. Det var Kungsängsliljor hela vägen.

Annika kände av sin höft lite så det var ju synd men det var hon som ville gå tbx, jag var helt inställd på att åka taxi därifrån. Det är ju fint åt det andra hållet också. När jag bodde i Årsta cyklade vi den vägen ut till Holmen. Va ett helt gäng. Man kan ju ta sig ända ut till Graneberg och Skaris den vägen. Lite smala spångar vid Sunnersta men där kan man ju gena igenom. Vi får nog ta taxi till Vindbron och utforska åt det andra hållet med. Går ju till och med en ny gångväg till Sävja där, men vill nog hålla mig endes ån.

Har inte sett Eurovision. Glömde till o med bort älgarnas höjdpunkter och fick starta om där.
Nu ska jag krypa i säng och drömma att jag kramar nån snygging. Haha!